ab 22. Mai

After Work BBQ

Danach Einmal im Monat

After Work BBQ im Landgut Lingental

Buffet im Biergarten

In unserem wunderschönen Biergarten direkt am See haben Sie den idealen Rahmen für ein entspanntes After Work BBQ.

Im Sommer 2026 gibt es fünf feste Buffet-Termine:
22. Mai,
12. Juni,
17. Juli,
21. August
und 4. September.

Unter den Platanen sitzen Sie gemütlich im Schatten. Die Tische sind eingedeckt, die Getränke gekühlt und der Koch feuert unseren Smoker Grill für Sie an.

Dips und Butter

Kräuterbutter
Tomatenbutter
Salsa Dip
BBQ Dip
Ananas Mango Dip
BBQ Chutney
Senf und Ketchup

Vegan / Vegetarisch

Backed Potatoe mit veganem Dip
Maiskolben
Auswahl an Grillgemüse

Zucchini, Paprika, Auberginen und Riesenchampignons
Grillkäse in 3 Sorten
veganer Rote Beete Burger zum Belegen

Salate als Buffet

Griechischer Bauernsalat
Mediterraner Nudelsalat
Muttis Kartoffelsalat
Tomaten Mozzarella Salat mit Pesto
Cous cous Salat
Gurkensalat
Tomatensalat
Karottensalat
Coleslaw
Maissalat
knackiger Sommersalatmix

aus 5 verschiedenen Blattsalaten
Dressings und Toppings

Housedressing, veganes Italien Dressing, Croutons und Saaten

Buffet zum selbst zusammenstellen

49,00 € pro Person

Alle Speisen finden Sie als leckeres Buffet zum selber zusammenstellen.

Beim Fleisch wählen Sie die Sorten und unser Koch grillt Ihnen die Auswahl frisch. Die Bedienung serviert Ihnen diese an den Tisch.

Tapas für 2 Personen

Pimentos de padron

grüne Spitzpaprika mit Meersalz
marinierte Mammutoliven
Patatas bravas mit Dip

gebackene Kartoffelecken mit Aioli
gegrillte Peperoni am Spieß

mit Tzaziki
Datteln im Speckmantel
Manchego Käse und spanischer Schinken

mit Trauben
frisches Knoblauchbrot

Vorspeisenvariation

29,50 € für 2 Personen

Die Tapas-Variation servieren wir für zwei Personen als gemeinsame Vorspeise vor dem BBQ Buffet.

Dessertempfehlung der Saison

Mai

Erdbeere Pavlova
Salat von Erdbeeren mit Minze und Vanilleeis
Juni

Salat von Wassermelone, Minze und Portwein
Himbeer Schnee Gestöber Traum
Juli

Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas
Mirabellen Schichtdessert mit Cantucini
August

Pfirsich Zitronen Traum
Pfirsich Melba
September

Zwetschgen Crumble
Panna cotta mit bunten Beeren

Preis pro Dessert

12,50 €

Wählen Sie passend zum BBQ eine saisonale Dessertempfehlung.